Zum Start meiner Ausbildung durfte natürlich auch mein Azubi-Welcome Tag nicht fehlen.

Gemeinsam mit den anderen Azubis und unseren Ausbildern sind wir am Freitag, 29.08.2025 nach Bochum gefahren und haben dort die Confiserie Ruth - eine echte Schokoladenfabrik mit echter Handwerkskunst - besucht. Was wir dort genau machen würden, wurde mir bis zur letzten Sekunde nicht verraten.

Die Überraschung: Wir durften unsere eigene Schokolade herstellen! Zuerst erhielten wir einen kleinen Vortrag über Schokolade und ihre Herstellung. Danach durften wir kreativ werden und unsere eigene Schokoladentafel kreieren. Am Ende sahen alle Tafeln nicht nur wunderschön aus, sondern waren auch richtig lecker! Zum Schluss durften wir noch vier verschiedene Pralinen probieren.

Und als wäre das nicht schon genug gewesen, sind wir im Anschluss noch gemeinsam bei Il Pomodoro in Essen-Rüttenscheid essen gegangen. Damit haben wir den Abend entspannt ausklingen lasse.

Es war ein sehr gelungener und lustiger Tag voller schöner Eindrücke und Erinnerungen! – Und vor allem: ganz viel Schokolade und richtig lecker!

Bis bald - Eure Pia